秋の味覚

　『福松』　へ行ってきました。

昔馴染みのマー君の料理は毎月楽しみです。

西京焼きとお野菜

秋の品物

卵の黄身でお月見を表現

里芋の揚げ物や蓮根チップス

貝のお刺身など

色合いも秋らしくて

まるで芸術品

次は何が出てくるのか

待っている間も楽しみ

全部食べれそう

茄子の天ぷら

生ハムが巻かれいて

その塩気が素材の味を引き立たせてます

一緒に無花果の天ぷら

程よい甘味と柔らかさが天ぷらのサクサク感と

相性抜群

ご馳走様でした

ANOCOLOE オーナーの独り言